手艺，加上各种用料都是货真价实，所以地位还是不可动摇的。但是一人食火锅这边暂时还没有这个优势。

“市场不就是这样吗，第一个人站出来的时候，所有人都是观望、冷嘲热讽，而一旦发现有利可图，就一窝蜂上，这也是没有办法的事情，可口可乐都没有能去阻止百事的单身以及跟它的竞争，我们这样一家死里逃生的店，更是不可能跟其他财大气粗的去竞争。”张一亮无奈地说着。

“这个其实从我的本心来说，不算是坏事，因为当初做一人食，想法就是能够为都市的工薪阶层、白领、年轻人有一个好的去处，不会说一个人吃饭太孤单。当然了，一旦有了复制品，那不可能对我们的生意没有影响。不过现在有一点好处就是我们是第一个吃螃蟹的人，所以市场先机是我们占的，接下来我会把一人食的品牌进行加大推广，最主要的就是占有市场，这样就算以后一人火锅的模式真正发展壮大起来，别人提起来，第一个想到的也还是一人食。还有就是确实要在口味上多加改进，毕竟我们是餐饮业，服务和、环境噱头做的再好，东西不好吃，那也还是留不住人。”

李芷琪也频频点头，安慰着他：“其实我也只是提醒你。不过一人食首战告捷，也算是营销的一个新传奇，所以给大家留下的印象还是很深刻的，会形成第一效应，你可以在这个上面多做功夫，进行加强。”

因为这几句话的提醒，张一亮又熬了好几个夜，没有办法，防患于未然总比亡羊补牢要好。