对了，还有那个豆油。

为了做豆腐，他们把本村的菽都收集起来，又去别处买了一些，村里现在不缺菽，匀出一些来做豆油不是什么大事。

这样一来，他们只要学会做豆油方法，就可以直接做，说不定他们又能多一个挣钱财的方法。

做水车、整理水道、收豆子、做豆腐、榨油等等等等都需要人，可大山村没有那么多人啊！

想到这里，刘青河有了和姜启一样的烦恼，人不够。不过相比起姜启用的几万、几十万的人，他用的人就少多了。

他在心里暗暗决定，等回去就发动村里人，把各家能干的亲戚都找来，他们村可以给亲戚们一定的报酬，让那些人给他们大山村干活。

有了人，他们大山村一定可以做更多的豆制品、石碾石磨以及豆油，到那时别说吃饱了，想吃炸豆腐的愿望都可以实现。

至于吃炸鸡，刘青河他没敢想。肉多贵重，能吃上炸豆腐他已经觉得那是了不得的好日子。

想到以后的好日子，他硬生生让自己从炸物的香味中回过神来，也不管会不会引起别人的注意，大声问出自己的问题。

“大人，水车的制作方法和豆油的制作方法我们可以学吗？”

第127章 望“油”兴叹！

说了这么长时间终于有人搭话，谈风立刻精神起来，给出肯定的答案。

“当然可以，有能力学的可以去少府府衙学，没有能力去学的也不用担心。

官府这段时间会在龙爪河再建几个水车，到时候会开设豆腐作坊和榨油作坊。

要是各位走不想做或者说没有能力做，可以付出不多的报酬，让作坊帮着做。

如果连东西都不想拿也没有关系，作坊里会卖豆制品和豆油，各位用钱财来买即可。”

谈风的话说完，百姓们三三两两的讨论起来。

百姓们知道吃油对身体有好处吗？肯定是知道的。

不过油的来源太少，有条件的家庭可以养牲畜，吃一些动物油，没条件的家庭可能一整年都吃不上油。