看看。”

村长媳妇赶紧道:“咱们一块儿去,这么多人,就你一人忙活可不成。”

安然赶紧拦着:“你们坐着就是了,哪儿有让客人做饭的?”

王五奶奶道:“乡下人家,不讲究这个,老五媳妇,你去择菜,大侄媳妇,这鱼你收拾了,二侄媳妇去剥蒜,这肉是不是要切?还是剁碎?我来就是了。”

她这一叠声的安排,所有人都动了起来,都没给安然阻拦的机会。

“夫人,这。。。。”一旁的两个厨娘颇有些手足无措。

安然笑道:“你们先去休息吧。”

“是。”两人退下。

“李妹妹帮我看一下弘昭吧,这孩子这两日老是喜欢侧躺,昂着头撅着屁股,不知道是不是要翻身了,得时时有人看着。”安然知道李氏不太会下厨,但怕她一个人晾在那儿尴尬,便建议道。

“好。”李氏如释重负。

安然来到灶间,看了眼厨娘刚才做出来的凉面,流程应该是对的,就是撕下来的时候都是破的,可能是面糊有些厚。

她加了点水进去,滚开的热水中,将面糊倒在小碟子上蒸,面皮变透明鼓大泡了就可以拿出来,在冷水里过一下,轻轻撕下就成了。

“安姨这是在做什么?”意琦和王淼跟在后面看了半天也没看出做的是什么。

安然笑道:“凉皮,你们许是没吃过,这次先尝尝,若是觉得好吃,回去自己也能做的。”

王五奶奶正切肉呢,听到意琦的问话,笑道:“你这丫头,一会儿四婶子,一会儿姐姐,一会儿安姨的,到底要叫什么?”

意琦抱着安然的胳膊,哼道:“我喜欢叫安姨,显的亲近。”

“你喜欢叫什么就叫什么,各叫各的都行。”安然笑盈盈的看向淼儿:“淼儿也可以叫我安姨,叫姐姐也行。”

王淼腼腆道:“我同意琦平辈,该叫您安姨。”

安然招招手,示意她们靠近点灶台,指着面糊道:“这东西很简单的,只需要点面粉,想不想学?”

“想学。”意琦连忙点头。

王淼苦日子过来的,对有些事就比较敏感,不由问道:“可以吗?这会不会是秘方?”