下来,本身就已经到了?要做饭的时候了?,纪长烽看着地上这些?肉,回头去问虞棠:“这些?肉要怎么做?你有什么想吃的吗?”
说起别的虞棠可能不太懂,但若要说这吃的她?可是个行家,虞棠虽然不会亲自动?手去做菜,但若要指挥别人来做,她?还?是在行的。
“纪长烽,猪蹄今天?晚上你可以先炖着,用黄豆炖格外烂糊,好吃。”
“肘子红烧,当然今天?如果做不了?的话,可以留着以后再做。”
“切点排骨出来呀,做成糖醋排骨的,我最喜欢吃糖醋小排了?。”
“里脊肉你可以切出来一些?,改刀之?后用刀背砸,把?它拍一遍,裹上面?包糠下锅炸,捞出来以后回锅炒一下做成葱烧大排,味道也?是很不错的,当然我觉得你这里应该是没有面?包糠的,可能也?舍不得营用油炸,算了?,但我没说,不然做成炸里脊也?是不错的小零食。”
“还?有那个……”
纪长烽眼睁睁看着虞棠对着这些?个猪的部位如数家珍一样背食谱,几乎都要怀疑虞棠之?前不会做饭是不是装的了?。
……光会吃不会做的行家是吗?
他无奈地掀开嘴角:“慢慢来,慢慢吃,今天?我先把?猪油熬出来,这点板油来的正及时,家里那罐子猪油快要吃空了?。”
“好哦。”
纪长烽家院子里也?有一口铁锅,是焊死在院子里的,起了?个围边的锅灶,专门留着人多的时候做菜方便。
此刻他就在院子里面?熟练的切肉,把?那些?白花花的颤颤巍巍的肥肉全部洗好了?之?后,下锅开始熬制肥油。
说实?在话,熬油的味道蛮熏人的,虞棠嫌弃的退了?两?步,用手当扇子,在鼻子面?前扇了?两?下:“好难闻。”
纪长烽瞥她?一眼:“等下你最好别吃。”
“猪油有什么好吃的,我就算是饿昏头了?,也?不至于那么饥不择食。”虞棠不以为意。