水开下面条，搅散让面条不至于互相粘连后，谢雨青轻轻的用筷子把面条拨到一边去，谢雨青打了两个鸡蛋进水里，然后又在锅里下了把青菜。

趁着煮面条鸡蛋的功夫，谢雨青拿过碗，调个底味。

先在白瓷碗底里加一小坨猪油，拍点儿蒜泥，加盐、花椒粉、酱油，再来点儿醋，最后用滚烫的水一冲，这汤底便算是调好了。

面条和青菜先熟，就先捞起来，不然煮太过就不好吃了。再等一分钟鸡蛋也差不多了，捞起来放进碗里，最后撒上一把葱花，这面就算是完成了。

鸡蛋煮得嫩，戳开表面还是流心的，雪白的面条上缀着金黄的两个鸡蛋和鲜绿的菜叶，看着就好吃，更别提这香味还一直往人鼻子里钻了！

张迁接过面条，连夸赞都来不及说出口，只来得及夸句好香后，就呼哧呼哧的吃起来了。

不过不用言语形容，一看他大口吃面，顾不得烫的模样，就知道这碗面必定是好吃的。

谢雨青在一旁看着，担忧道：“慢点吃！别呛着了，又没人和你抢，一整碗都是特意给你煮的。不够我再煮。”

张迁含糊地答应着，动作放缓了些，可面消失的速度可一点儿也不见得慢下来。

谢雨青好笑的摇摇头，“也不知道你这几天在山上过得什么苦日子，有没有好好吃饭，怎么一碗面条都吃得那样香？不知道的人见了，还以为在吃什么山珍海味呢。”