发言。/

/香辣鸡翅，听这名字就开始流口水，擦一擦，坐等。/

“首先我们先来处理鱼。”苏叶慕今天选择的是黑鱼，黑鱼生性凶猛，以鱼虾为食，肉嫩、鲜美特别适合用来用鱼片粥。

苏叶慕把鱼去鳞、去内脏清洗干净，片骨，取鱼身上下两条鱼肉。

片鱼讲究刀工，太薄容易断，太厚口感稍差；黑色鱼身不大，单片过小，于是苏叶慕第一片片下来时，在鱼皮处堪堪止刀，第二片片下来再切断，两片连在一起的鱼片打开，嫩白、细腻的鲜肉中间是鲜红的十字，周围有着淡淡的红色纹路，看起来像朵盛开的花。

/好美，主播把菜做成艺术，不知为何想哭。/

/主播的刀功依旧美腻，膜拜。/

/吃过主播食物的我，已经靠想象把这鱼片塞进嘴里了，哈哈哈。/