就是辣椒，自从辣椒出现后，他几乎就天天离不开辣椒。

几个大厨一看到辣椒也是精神一振，毕竟他们真的控制不好量，经常自己把自己辣得死去活来，简落熟练地切好辣椒，又把有限的调料拿出来，八角、糖、盐，这几样勉强凑到一块来起锅烧油。

炒菜的时候简落还不忘记说：“一定要小心，不要油溅到，倒油的时候大家要等锅里的水干了再下油，这样一般不会迸溅。”

肉慢慢有香味了。

各种调料一起下锅，飘香四溢。