一个招仇恨的事情~我还买到了腌火腿呦~’
‘就是那个传说中一万一条的吗!我都没看见影,一瞬间就卖完了……’
‘我那天在热搜尾巴上还看到了!营销号搬运骂某宝新开店铺胡乱要价, 被咱们的人给骂到删帖了,他们懂个屁,我现在想加价买,都没人出给我,楼主,腌火腿卖吗?价格你定!’
‘俺家不缺钱,不卖!买的就是个快乐,一条大火腿省省能吃一年呢,下次上新我继续抢,从此实现外卖屋自由~’
郑恒家今天的主厨是他姥爷,说来也惭愧,全家上下加一起,除了姥爷能来两下,其他人只会张嘴等吃……今天的菜单是腌笃鲜和腊肉蒸饭!
留姥爷在厨房里忙活,全家人都在客厅里端详那个大火腿,约有成年男人一臂长的猪后腿还没熟成,被透明包装袋裹起来、静静的躺在锦盒里,靠近蹄尖的地方用烙铁烙上了棠棠外卖屋的标。
“小恒,这猪腿啥时候能吃啊,明天咱们搞点蒜薹来炒一炒?”
“奶!你说啥呢,这一条腿贵的哩,咋能配菜吃,人家这是来点红酒搭着生吃的!而且这袋子上都写好了,最佳风味是今年年底,咱们先看着,明年我给您带个孙媳妇回来,咱们一起吃!”
一番话把长辈们喜的见牙不见眼,连声称是。
姥爷的饭做的很快,一家人还没把大火腿研究明白,喊他们赶紧盛饭的号子就响了起来。
桌子上是四菜一汤,两个腊肉做的菜在其中格外引人注目~
腌笃鲜只需要三种食材,春笋、咸肉、鲜肉,一粒盐都不需要放,全靠食材的品质决定汤水的味道。姥爷用烟熏腊肉替代咸肉,仔排替代鲜肉,春笋是从老家抗来的,零星还带着新鲜的泥土。整盆汤盛乳白色,汤水上方还旋绕着丝丝缕缕的雾气。
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