看这小小的调料,若是每家每户都用起来,那便是一个巨大的财富。
这调料,可不止是酱油和醋这般的简单的,以后她还得多元化的去发展。若是经营得好,只此一项,便会让她陌千雪屹立在天齐的商圈不倒。
语记现在在京中的生意是独一份,每天都是客满。这是她早就预料到的,语记的菜色之中,多数是她所授,以红烧的菜色居多,比起别家传统的清煮慢炖味道自然要好太多。
红烧类的菜用得当然就是阡陌酱油里放了草菇的老抽。
阡陌调料厂不关生产的醋有好几种,连酱也分两种,一种是生抽,一种是老抽。生抽上味提鲜,老抽是上色增香,……
她也并不别帚自珍,将菜单保秘不传。而是反其道而行,将自家酒楼中烧菜的窍门公布同行之间,只要是不想挎台的酒楼,知道了这几种调味的佳品,哪有不动心的,订单自然是滚滚来。
明天一定要去庄子上看看,发现一下农业,几条腿并立,这样才不容易倒……这是陌千雪睡前最后的一个想法。
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翌日午时,陌千雪已经站到了她庄子所属的高地。
当年的风轻语一共陪嫁了三个庄子,这个庄子是最大的,其它两个加起来也没有这一个大。
这庄子虽没有许老爷卖给她的那块靠近月牙湖湖边的地大,也没有湖色点缀,然,占地面积不小之外,风景也是独好。
这处是一片小山丘样的丘林地块,几个小山丘的周围还围着一大片的荒地。
山丘此时正是山花浪漫之时,山丘下虽是长满了杂草,看那杂草的长势,却也知此处土地的肥沃。
怪不得,王天松说这块地打理得好,能养活王家村一村子的人。
几个山丘都种满了果树,有一山丘的树,还有半山的桔子树,半山的梨子树,和一些桃树枣树柿子树之类。
不用人打理,一年光收水果,收成就不会少。
围着几个山丘的荒田,若是能修整出来,收获也不会差。
王天松已经在陌老管家派人协助下,彻底的接手了这块庄子。
陌千雪要来巡查,他不但是全程陪同,还将一直在这庄子里干活的一个老人——胡老头也带着。
王天松本就是个聪明人,听说了陌千雪和宁少卿的身份之后,早就换了态度,恭敬之中还带着一丝下对上的忠心。
从胡老头不经意的答话之间,陌千雪已经摸清楚了这庄子的基本情况。
前年确实是遭了干旱,却也不至于颗粒无收,去年开始这整个庄子便干脆荒着了。
胡老头还说,那围着山丘的地,从前会佃给佃户来种,却不知为何从去年开始,就不往外佃了。庄头不但不往外佃,还不让他们庄子里头,看庄干杂活的人待弄。
不单如此,还借口说庄子收成不好,卖了好几房的人,如今没卖的只剩两家。
一家是看守庄子诸多房院的胡老头他们一家。
还有一家是看守山丘果园的张老头一家——那是一家老绝户。想那庄头并不是故意要留这一家,只因这老绝户一家只有张老头和一个同样大年纪的老婆子,只怕是他想卖也卖不出去。
张老头一个快六十岁的老头子带着个老婆子,怎么可能照看得住这一大片的果林。
于是,去年很多果树枯死,旱死不说,果子成熟的时候,连个摘的人都没有,全都掉在了地上烂了。