厨范儿……

自然而然的就出来了。

让人不能小窥。

再一看她的手法，别的不用说，瞧人家打蛋的样子……行家一出手，就知道有没有！

一看熟练度……蛋黄和蛋清分得干干净净，加糖，加盐，打蛋白，这些活儿，人家干的驾轻就熟，压根都不用眼睛看。

“喀喀”的就是低头干。

最牛叉的是……洪果儿好像也没食谱，更不用包房常用的计量器，全凭手头的感觉和经验。

黎燕妮自己就是面点师的行家。

她每次做面点，比例都必须按照严格的食谱规定。

该放多少面粉？

该放多少糖？

甚至该放多少泡打粉！

分毫不能差，否则不但影响味道，更影响蛋糕的发起程度，一个不小心，本该是轩软的蛋糕，就容易做成厚实的面饼，压根就没法吃。

黎燕妮站在一边。

不由自主的瞥了一眼卢卡斯，两个人眼神一对，眼底全是赞赏。

做完蛋糕坯子，洪果儿往烤箱里一放……这又开始发面做各种面包了。

面包看似简单。

可口味截然不同……这就是洋人的主食，像中国人的大包子，里面放什么馅的都有，软硬程度也不一样，有甜口，有咸口，还有俄罗斯的“大列巴”，口味还发酸。

种类不同，自然发面的方式也不同，用的面粉也不同……洪果儿对这些都是驾轻就熟的门儿清。