锅里的米饭差不多焖好了,乔许就把切好的腊肉一片片的铺在饭的上面,盖上盖子焖一会。
灶里的火已经灭了,不过灶底下还有一点余温,打开盖子,再往上面打入两个鸡蛋,盖上盖子继续焖着,等吃的时候打开盖子鸡蛋就能熟了。
“今儿这鱼闻着可真香啊。”赵阿姆都忍不住的咽口水了,他们每天在厨房里做饭,闻着这个香味他就觉得本来不饿的肚子就开始饿了。
乔许呵呵笑了一声,说道:“快好了,还剩下两个菜。”
他们在厨房里能听到外面的声音,也不知道外面的棚子搭好了没有,也不见人铺桌子准备吃饭的,就对在帮忙看火的阿姆说道:“阿姆你去看看他们外面怎么样了,弄好了没,让他们铺桌子准备吃饭了。”
“哎,好,我出去瞧瞧。”赵阿姆从坐着的凳子上起了身,往外面出去了,喊外面的人铺桌子准备吃饭了。
后面两个菜炒得也快,一个是清炒丝瓜和虾米炒蒲瓜。
这个天的太阳大,晒了两天的虾就已经干了。晒干的虾米用袋子装起来放好,等吃的时候再拿一小把出来洗一洗,炒菜的时候直接放进去炒就行了。
锅里的水份蒸干,乔许就用手里的铲子从大碗里剜出一大块的猪肉出来,放进锅里。
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