,夹杂着一丝褐黄色的金灿灿蜂蜜?汁带着浓浓的香甜气息滴落下来。
夏多多赶忙跑进屋拿了一只碗出来,接了小半碗蜂蜜出来,轻启朱唇喝了一口,眼睛放光。
秦浩接过碗也大大的喝了一口,香软甜糯带着浓浓的花香,仿佛是置身五色花海一般。与尼卡纳多雪蜂不同的是,这里的蜂蜜更多了几分温润,仿佛把风和阳光全部包裹了进来。
一丝丝甜腻从喉咙中泛了上来。在舌尖慢慢化开,甜得大家脸上都喜滋滋的。
到最后?整整装满了一陶罐子,又拿了个粗瓷碗装了大半碗的蜂王浆,蜂王浆很粘稠带着一丝浅浅的乳黄色,除此之外巢里还找出一些未来得及孵化的白色蜂蛹,抠出来也有一大碗。
这种富含蛋白质的蜂蛹可是上等的食材,搅碎更似豆花。
秦爷准备把陶罐封起来抱进屋,看到夏多多眼馋的不住瞅着陶罐,又哈哈笑着倒了一碗出来:“在后院竹筛子下有青柠解甜腻。”
“蜂蜜青柠水?!”夏多多眼睛中闪烁着光芒,朝着后院冲了过去。果然在那些竹筛上发现了一个个鸡蛋大小的柠檬。
随后这些柠檬便被夏多多无情的揉碎,碾压,挤出了小半杯果汁。
“真好闻,”她陶醉似的轻轻转动着水杯,伸出右手把蜂蜜一滴滴滴落进去。轻轻品尝一下后仍是觉得有些香腻,只好添加了半杯山泉。
清香、微甜、甘冽,夏多多满意的摇晃着脑袋,朝着秦浩瞥了过来:“半天不见你说话,怎么了?在家长面前装乖乖虎了?”
“哪有,我是想我们是不是可以用这些蜂蜜做些糕点,以前爷爷可喜欢吃湖外湖的糕点了,每次都会给我留一盒。”秦浩想起往事,仰起头长叹一声。
“湖外湖的糕点在余杭郡可是一绝,我也爱吃......只不过听说他们酒楼也遭受了重大损失,恐怕这次要许久后才能正常营业。”夏多多带着小吃货的幽怨眼神看着手中的蜂蜜柠檬水,愤愤的说道:“要做糕点不难,只是缺少苏打粉和发泡奶油。”
“这些肯定没有,不过我们可以试着做改良版......用那些大米做,米糕?”秦浩趴在桌子上开动脑筋想着。
“米糕确实不难,不过这要把大米磨成粉,我们那里有石磨啊。”夏多多搜索着记忆,想起了米糕是用的糯米粉,为的是增加粘性。所用白砂糖也完全可以用蜂蜜代替,至于放在蒸锅中用火烧,那自然不在话下。
“如果是单纯磨成粉的话,我来想办法。”秦浩一下子站直了伸了,随后撸起袖子在厨房中找出了大石臼,又搬出了一个手臂粗的石锤。把半斗大米放进去全部锤成了米粉。
夏多多心想大米没有糯米粘性足,再三考虑后把吃剩的那些米饭添加了进来。又把蜂蜜和山泉水调好后不断添加进来,伸出手指触摸着,轻捻却不沾手,手指轻轻一碰便散了。
全部整理完毕便放入了笼屉之中,便秦浩看着蒸煮二十分钟。此时,她自己又开始钻研糌粑。剩下的那些白米饭添加了一些蜂蜜制成了饭团。
夏多多做完这些,手指交叉掰着时间盘算快到端午,便朝秦爷说了下制作粽子的想法,准备用那些?熏肉制作几只肉粽子。
“你这丫头,竟然要吃肉粽子,要吃的话你们两个人包去。”秦爷看着一脸吃相的夏多多,又加了句“只许用腊肉,腊肠不能动。”
夏多多心花怒放,把腊肉取下来用铁刷把那层白色的盐粒子刷洗干净,再用刀把皮给刮干净,切成小片,用酱油和盐浸泡片刻。又问秦爷要了点南瓜子出来,剥了一碗南瓜子仁用水泡着。
看着秦浩从锅灶中端出来的米糕,闻着香甜的气味,秦爷忍不住把久不离身的烟袋锅放了下来,拿起筷子吃了一个。入口香甜软糯,隐隐约约有湖外湖的吃食感觉。
“你们自己先弄着,我去找些粽子叶来。”此时吃货附体的秦爷大吼一声,又抓起一条糌粑两口吞下,这才朝着房间外面走去。
吃过米糕后,夏多多把已经泡好水的