滚的状态，而是油裹着酱在炸，也就是炸酱面炸酱面炸那个字的精髓。

黎初记住这个状态，期间再一次下葱末，等炸到黏糊糊的状态，她用筷子划过的地方没有闭合，就知道可以了，最后撒一次葱花。

她倒入大碗里晾着，不一会油就浮上来，可以更好密封住酱，保存住酱的香气，第二点好处就是油酱分离，拌面的时候不会太油。

至于撒三次葱有什么讲究，黎初看不出来，就尝了口酱，虽然她对厨艺没有理解，但按照厨艺技能按葫芦画瓢久了后，大概也能尝出点意思来。

三次放葱好像第一次是为了出葱油，第二次熟葱味，第三次则是生葱味，循环渐进彻底激发出葱的香味来。

黎初感慨，在副本世界时，大家都认为厨艺这样的生活技能是鸡肋，就连主神得知她通关奖励要的是厨艺，也表现出她疯了的样子。

他们瞧不起生活技能。

可就是这样被大家瞧不上的厨艺，小小一个葱味就有那么多讲究，增加一样食材，或者减少一味调料，所带来的最终结果都会不同，怎样会更加好，这种选择千变万化，有着无穷的魅力，等待着人找出最优的解答。

她不禁想到彭英发，那是真正热爱的人，将自己的一生都投入到美食中，那样的人才称得上是大师，她这个‘小黎大师’实在羞愧。

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