王苏晓惊讶无比:“鱼还能火锅汤底,第一次听说啊。”
黎初:“可以的。”
裴末带来的青斑柔嫩肥美,她在两侧片刀口撒上盐,然后放入热锅内煎制,将鱼煎到焦黄以后加入开水,加葱姜和白胡椒炖煮了两个小时,将鱼的鲜味完全炖入汤里,汤浓稠白亮鲜味十足。
之后要涮羊肉,她加入白胡椒粉和盐,倒入火锅炉里,加两片西红柿,葱白,红枣,往火锅炉里面加入烧红的炭,还汤底一直沸腾。
王苏晓眼中满是期待,又有即将吃到新奇美味的喜悦。
她年纪本来就不大,还是学生,带着没社会的天真和生机,眼睛也是明亮的,真是叫人看着就忍不住跟着笑出来。
黎初就问:“酱自己调,还是我做的?”
王苏晓不假思索道:“你你你的!”
郝强也选老黎做的酱,这不是废话吗,他做的能有老黎十分之一好吃,就该笑醒了。
黎初给他们打了两碗酱。
这个是用豆腐乳,芝麻酱,一点点加水搅拌开,撒上香菜葱花和花生仁,很简单的一个酱料,但味道醇厚,配鱼锅是一绝。
“吃吧。”
郝强,王苏晓,飞雪,口罩男和孙助理就像是听到开饭号角的鸡子,一窝蜂冲出笼,要说力量速度,十个普通人绑在一起都是飞雪和口罩男的对手,不过黎初说了,让他们收敛一点,所以孙助理等人和他们还是抢得有来有往。
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