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完全比不上香味,脸上也闪过失望的表情。

这么香味出众的鸭子,怎么外貌是这个模样?

可惜了,色香味色香味,色排在第一位,就是再香,色不够出色,这道菜就有了瑕疵,也算不上好菜。

黎初隔着毛巾,将蒸笼里面的盘子一一端出来,趁热在鸭皮上扎出孔,众人面上闪过疑惑,还没有可以吃吗,扎孔做什么?

然后她用漏勺装着鸭子,将四成热的油均匀焦在鸭皮上,一下又一下,开始不断浇油炸鸭子,而不是将鸭子整个放入油锅里。

众人睁大眼,还是头次看到这样油炸的方法,感觉非常好玩新奇,随着黎初的动作,这个鸭子的表皮慢慢变为变为引诱的棕红色,这个时候谁也说不出鸭子外表败兴的话了。

再也没有比这个鸭子更加诱人的颜色,它不勾食欲,还有什么能勾起食欲?!

黎初将炸好的鸭子放在长盘中,在鸭头部分摆上装饰的绿菜,当即漂亮极了,她用刀轻轻沿着鸭的背部割下,酥脆的鸭皮裂开,露出肚子里面的八宝,晶莹的糯米饭夹杂着火腿丁,鹅黄的栗子混着棕色的冬菇丁,还有鸡胗和莲子,虾米在留着汁的糯米饭中翘起尾巴。

天呐……

众人呆住,这道菜直接把他们看傻了,口水就跟不要钱一样分泌。

黎初几道将八宝酥鸭切成块,里面的内陷彻底暴露出来,腾腾冒着热气。

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