挂着的牌子，大多数人不识字，少数几个识字的也理解不过来这是什么意思。

巳时一刻左右，人就差不多来齐了，几十个孩子外加十来个大人，还好沈姝当初把校舍建得宽，通风设计也做得比较好，否则这会儿又该享受一回蒸桑拿的酸爽感了。

沈姝随机把这些孩子分成了三个组，然后让第一个组的孩子先上前来，木制的大长桌两张拼在一起，二十个孩子围着桌子站，每个人面前都放了一组道具。

沈姝站在讲台上，拍了拍手，“大家先安静下来，，听我说几句话，”顿了顿，等安静下来后，继续道，“估计有人会好奇我建这个校舍来做什么，简单说一下吧，这就相当于是岸上的书院，教人读书识字的地方，只是我习惯把它称之为学校。从今天开始，琉璃岛小学正式开课，我会安排出一个课程表出来，每天抽出一定时间来这里上课，感兴趣的可以过来听一下。现在，开始今天的第一堂课，化学与美食。”

沈姝自我感觉已经说得很简单了，然而在场的大部分人依旧一头雾水弄不明白，都拿好奇的眼神看着她。不过沈姝对此并不强求，教育从来都不是能一蹴而就的事，而是一个循序渐进的过程。

说完之后她便开始指导第一组的孩子先把桌子上的道具组合摆放后，一个个纠正之后，开始发放材料，除了硝石之外，还各发了一块糖。在发糖的时候，她清楚的感觉到周围的视线一下子变得火热起来，莫名生出些压力。

沈姝顶着压力继续指导第一组的孩子进行实际操作，不断将硝石投入水中，硝石溶解吸收大量的热量，反复数次之后，沈姝便让他们把糖投入到水中，再把发下去的小木棍也放进去。有好几个孩子有些舍不得，不过看别人都投了，只能忍痛投进去。

之后又过了片刻，中间小罐子里的水已经开始结冰了。