问：“嗯？咋了？天气热？那打个车。”

苏祁寒生无可恋地转身往回走：

“我、我回家琢磨琢磨满汉全席该怎么做。”

姚暑雨憋笑，心想：

气呼呼跟他耍小性子的苏祁寒怎么能这么可爱呢？

“好了好了，小祁寒，不逗你了。”姚暑雨三两步上去把人拉住，没脸没皮地说，“不要满汉全席，你肯给我做，我就很开心了。走吧，看个电影？”

苏祁寒微微低头，摸了摸鼻子，轻轻地嗯了一声。

第一十三章 是我朋友的

热锅冷油，下蒜末、姜末、洋葱、花椒、干辣椒炒香后，倒入事先泡好的花甲爆炒，调入适量料酒，炒开后放入青红辣椒段，加盐、生抽调味，最后淋上一勺耗油翻炒均匀，一道家常的爆炒花甲便可出锅。

每个壳上均匀涂布了作料的花甲都张开了口，露出内里柔软细嫩而肥美的肉质，吸饱了鲜香麻辣的料汁，色泽饱满，香气四溢。

舀取一小块猪油和菜籽油同热，并加入几颗花椒，油热后加一勺豆瓣酱炒出香味，继而再加剁细的泡椒和生姜，接着将切薄片的猪肝和切花的猪腰放入锅中，大火翻炒均匀后丢入切段的大葱和切片的莴笋，起锅前淋入事先用少量醋、适量生抽、糖、豆粉和清水调制成的汁，急火快炒两下，一道经典的肝腰合炒就可盛盘。

腰花翻卷，肝片滑嫩，莴笋解腻，香脆可口。