了】
【比起做饭,更希望姚董夫人能分享一下护肤小秘诀】
【以前姚总还是我老公,我得管姚董夫人叫妈】
【现在姚总是我爸爸,我得叫姚董夫人奶奶】
【奶奶好】
【这才发现厨房又变了】
【忙猜这是姚总父母家,合照的出处】
【富贵人家都是这样用油的】
【这锅油我能吃半年】
【小上九太难了笑死我了哈哈哈哈】
鸡肉下锅之后需要大火翻炒几下,苏祁寒又把火开大了些,直到鸡肉中的水分和鸡皮里的油脂析出一些,才告诉掌勺的陈莜可以调味了。
陈莜点点头:“明白,两勺料酒去腥,两勺生抽调味,一勺老抽提色,小半勺糖提鲜。”
苏祁寒正想表扬一下她功课做得很足,就见陈莜出手完全不是那么回事。
根本就没勺。
姚妈妈豪放的不得了,不用勺,直接学苏祁寒,用倒的。
但她又不像苏祁寒把控得那么准,所以意料之中,倒多了呗。
苏祁寒觉得这个画面有点似曾相识,跟金砺的关节盐事件有异曲同工之妙。
所以他又搬出了那句体面的安慰:“……没事儿,一会儿多加点水。”
第三个步骤,就要往锅里下泡发的香菇和处理干净的板栗了。
姚暑雨端着盆栗子,陈莜端着碗香菇,碗里还有用来盛香菇的水。