心脏有好处，还对肝脏肠胃有效果，但是用蜂蜜上色，这稍微有点难，不过孟川有自己的好办法。

锅里先不放油，直接把蜂蜜放到锅中加热，然后加入3倍左右的水，煮开。

开了之后，把焯过水的鸡肉到进去翻炒，或者焖煮都可以，等水被熬干后，蜂蜜就会紧紧的包裹在鸡肉上，这时候颜色看起来就会非常漂亮，而且这个方法适用于几乎所有的肉类，牛肉啊，羊肉啊，猪肉啊，都是可以通用的。

史丹福见到孟川用这个方法给鸡肉上色，暗自记了下来，下次自己可以做个蜂蜜鸡排，或者蜂蜜牛排，给大家吃。毕竟这个被蜂蜜裹着的鸡肉，只是看一眼，就能让人胃口大开，真的是很不错。

然后剩下的方法就简单了，那就是煲了，孟川找来一个砂锅，放入鸡肉，山药，姜片，开始炖，炖的时间最好久一些，毕竟鸡汤么，炖的越久，味道越好，营养也就越丰富。

不过查尔斯上校可没那么长时间等着孟川，孟川也是知道的，所以直接在汤煮开后，就开始搅拌起来，这样也是让味道能更快点融入进去。

史丹福有个问题藏在心里很久了，“44号，每次你煲汤的时候，都会搅拌，我看你这汤也不浓，没有必要一直搅拌吧。”

孟川总不可能对史丹福说自己是为了让食材的营养更能体现出来吧，于是打了个马虎眼，“史丹福，每个人做饭的方式方法都不一样，我个人比较喜欢搅拌，我觉得搅拌能使味道更好，你要是做这个汤的话，其实是没必要搅拌的，多煲一会就好了。”

史丹福点了点头，“那我就不搅拌了，我的厨艺没你好，我就担心会把食材给搅拌坏了，那就不美观了。”

第456章 懦夫？

孟川大概搅拌了二十分钟，这个鸡汤的浓香味就出来了，此时在加入一点胡椒粉和一些盐巴，就大功告成。

史丹福闻着香浓的鸡汤味，口水都快流出来，孟川看到后，笑道：“史丹福，你要是想吃的话，你可得自己做，这个食物可是专门给查尔斯上校准备的。”

史丹福连忙点了点头，“我知道，我知道，我就是好奇，为啥你每次做的饭都这么好吃，而我学出来的，做完之后，总感觉差点东西，明明食材都一样，煮的时间也都一样，就是感觉不如你的好吃。”

孟川知道这是因为自己系统的美味加成，才会给史丹福这种错觉，“史丹福，每个人的做饭习惯都不一样，自然做出来的食物口味也都会有差别，这很正常的，而且每个人的口味也都不一样，你觉得我做的好吃，可能别人还觉得你做的好吃呢。”

“哦，对，对，44号你说的有道理，那你赶紧给查尔斯上校端出去吧，等会别放凉了。”

“好，那我就端出去了，这里就麻烦你收拾一下了。”

史丹福见到孟川把鸡汤端出去后，没有着急收拾灶台，而是拿了一只鸡出来，照着孟川刚才的方式做了起来，“44号做的汤可真香啊，自己可得做一个好好尝尝。”

查尔斯上校等了半个小时，已经有点不耐烦了，自己的时间可不能浪费在等食物当中，正准备站起来去催催孟川，就见到他端着食物过来了，于是立刻坐了下来。

孟川看着等到不耐烦的查尔斯上校，笑了笑，“上校，你不知道珍贵的食物都需要等待么，来尝尝吧，我已经尽量做的不好吃了，你可一定要全吃完啊。”

查尔斯听到孟川这话，不禁好笑，“44号，好不好吃，可不是你说了算，我还是那句话，要是好吃的饭，我可不会吃啊。”

当查尔斯上校把砂锅盖子打开，那股浓香的鸡汤味瞬间占领了查尔斯上校的神经，查尔斯上校闻到这么香的香味，本能的就想把汤推出去，但是猛然发现手根本不听使唤，而且鼻子还在一个劲的闻砂锅里飘出来的鸡汤味。

查尔斯可以肯定，这汤如果是史丹福做的，自己肯定会转头就走，但是44号做出来的，实在是太香了，现在自己的双手双脚甚至都不听大脑使唤了，这可真不是一个好现象