,右手缓缓倒入化成水的卤水。

等锅里的豆腐出?现明显凝结,就可以用筲箕按压舀出?多余的水,直至豆腐凝成块,舀出?。

秦溪的动作很快,装到秦海专门做的豆腐框子里盖好,压上石块。