第178章(2 / 2)

表不好吃,这种清鲜真的很美味。”

“浸润着汤汁一起,真的一口小半盘我没夸张。”因为一口气吃了太多,这位嘉宾都有些口齿不清。

“味道我就不多加描述了,我只有一个疑问,那就是,这个冬笋什么时候上架?”他真的等不及想买了。

就连在直播间品尝的元帅听着都连连点头,这个冬笋什么时候上架,真的好鲜美的味道,清凌凌又脆嫩,好吃极了。

星希笑着回答,“之前有上架过一些竹笋,新的竹笋还没长成,等长成以后会上架的。”

此言一出,嘉宾和观众们都是一阵叹息,还要等呀,不过,现在有冬笋吃也不错。

顿时更加急切的品尝起来。

星希见大家吃的开心,将之前腌制的醉糟鸡拿了出来,“醉糟鸡腌制已经一半时间了,现在需要加第二次腌料了,首先,将鸡肉翻面,然后放入盐、味精、白糖、五香粉、绍酒,然后再次密封,进行腌制。”

这个步骤很快,只需要加上相应的调料就可以了,很快,星希就将第二次的腌制调味料放好了,随后接着将醉糟鸡密封。

“因为还需要腌制一段时间,所以,接下来,我们来做最后一道菜。”星希拿出蛏子道,“白炒鲜竹蛏。”

白炒鲜竹蛏这道菜做起来并不费工夫,星希拿出竹蛏开始收拾,而看到竹蛏,嘉宾和观众们已经有些见怪不怪了。