“你放心，我到了法国还是会入乡随俗的。”

“为什么你对刺身是例外？”路易斯很不解。

“因为如果加热了吃三文鱼寿司会有腥味，而生的没有。”丹尼埃克摇晃着高脚杯里的白葡萄酒。

他已经看到主厨在处理澳洲大龙虾了，他要是当着这个法国后裔的面要求煮熟肯定会被暴揍，只能先喝点酒就当是消毒杀菌了。

路易斯用餐巾挡在嘴边笑出了声：“你怎么会突发奇想到去加热寿司？餐厅里吃的不都是冷的吗？”

“因为那天早上我想吃寿司，但是早起第一顿饭就吃生冷海鲜汇导致肠胃刺激。”丹尼埃克很无奈地抖落自己的黑历史，“所以我很天才地想到了去微波炉加热。”

法国后裔再次产生疑惑：“为什么早上吃生冷的会让肠胃不适？全国人民不都是早上用冷牛奶泡麦片吗？”

“我们家用的是热牛奶。”丹尼埃克慢条斯理地用刀叉切着本来就被主厨切成小块的龙虾肉。

“牛奶还能加热？”路易斯就算是生活白痴但他好歹也没把高中学的科学知识还给老师。

丹尼埃克高昂着头，就像是中世纪那些矜贵的王室贵族一样：“水浴加热。”

化学一直都是A的路易斯很快就想象出了那副画面，然后他又是一阵爆笑。

那位被请来的主厨在他们聊天期间非常敬业地保持着他的职业扑克脸，认真细致地在气球上淋上糖浆做出了一个宫灯形状的透明糖霜模具，然后往这个晶莹剔透的糖具模型里加上一枚方形大冰块冰块。

他把自己切的薄如蝉翼的牛肉平铺在像一张寒玉床一样的冰块上，摆成了一个同心圆形状。

路易斯很认真地盯着主厨的动作，丹尼埃克则是一脸的生无可恋。

很显然，中午这顿米其林主厨亲自服务的宴请并没有达到宾主尽欢的效果。

到了下午，丹尼埃克主动对路易斯说：“我查到了这附近有一家预约制的火锅店，我带你去吃吧。”

“……火锅？”路易斯从未开过亚洲巡演，因此他并不了解这一在东亚国家风靡的火锅系列。

丹尼埃克耐心解释：“你吃过芝士火锅吗？我要带你去吃的火锅里面的热浸入介质是辣油。”