一两文钱一斤的东西，谁会用那么贵的油去炸它，更不可能放这么多糖，不过用水煮煮就吃了。

听说这是油炸出来的地瓜，外面还都是油，孩子们越发坐不住了。

虎妞第一个喊道：“奶奶，我要吃地瓜！”

虎妞奶奶疼爱小孙女，连忙夹了一块。

本以为夹起来放在虎妞面前就行了，谁知她用筷子夹起那块地瓜，就看见一条条金黄色的丝线拉伸出来，宛如糖画般好看。

“这、这是咋回事？”虎妞奶奶还以为自己弄坏了，吓得差点儿把筷子丢掉。

娟娘忍住笑，连忙过来给大家做示范。

“这道菜叫拔丝地瓜，听菜名就明白了，这菜就是要拔出丝来才是，这丝都是糖熬出来的，放心吃。”

梅娘则在教武大娘吃拔丝地瓜。