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爷奶的选择不是?

不过今日这虾嘛,哈哈哈,不吃也得吃,这顿虾,可是她爷欠了她小半年的。

徐智找了盆儿,倒了虾,春丫也忽悠好了小老太太,赶紧出来料理这青虾。

用清水洗三遍,再用剪刀剪开虾背,用签子挑掉泥筋,这可是个功夫活,四斤虾一个人起码得挑上半个时辰。

蔡氏见春丫动作缓慢又笨拙,说了声笨!便也拿了个板凳过来帮忙。

挑了没一会儿,几个小的也下学回家了,徐英徐敏围着春丫团团转,也被春丫抓了壮丁,一个人剪,三个人挑,没一会儿四斤青虾就处理好了,切上几片姜,撒上一点点盐腌上一会儿就行了。

春丫去厨房找了个小石臼,撒上一把花椒一把粗盐,又让徐英去后头菜地里给挖一把小葱再去后头窗台上拿个蒜头,还让蔡氏把藏屋子里的辣椒酱拿来,蔡氏自然照例要嘀咕的,“做个菜得几个人伺候你!!”可拿,还是要去拿的。

等蔡氏拿着辣椒酱回来,就见春丫已经点了灶膛,倒了大半锅油在锅里头了,她捂住心口,劝自己,别气,千万别气,祖母绿的抹额还没炫耀过,这会儿气死不值当!!

可她也看不下去了,匆匆出了灶间,坐在院子里等着哪个不长眼的送上门来让她好好散散心中这口郁气。

等徐英回来,油锅也热了,灶边站了一排小的,都特别好奇春丫怎么做虾。

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