所以虽然鹤仙居不卖炸鸡了，但是这羊肉锅子的生意却是意外的好。

不过他们也抢不了春丫他们的生意，因为鹤仙居的一个锅子套餐卖2两银子，跟春丫他们的100文的套餐，客户群不是一个，当然人家配菜，摆盘，就餐环境和服务那也是比春丫他们高几个档次的，所以食客也都是各取所需，大酒楼和小食肆也算是相安无事。

两家餐馆的鸡肉供求量，差不多每日稳定在六七十只，不过好在他们在天彻底冷下来之前扩大了一波养殖，又抓了些雏鸡，这吃锅子的鸡肉也不要求非得是童子鸡，所以这生鸡供应量，也算是比较充裕的。

不过之前因为买了一波半大的鸡，所以这成本又比自己孵了卖上去了两成，最后盘点下来，这个月卖鸡差不多赚了40两，三七分的话，老宅得12两。

这利润一算出来，徐达有些尴尬，这12两银子的收益，在村里可以算是独一份了，可想着刚刚李氏和周氏拿的那些钱，这12两又显得略少了。于是他开口道：“爹娘，这银子……”

“这银子虽然暂时比不上你们做擦屁股纸的收益，不过我看春丫搞的那虾塘，怕是能成，前些日子第一批虾苗已经投进塘里了，这冬季长的慢些，不过再过个一两月也能卖了，还有那什么桃树梨树的，你们开春了可得好好给我弄，我可说好了啊，别看这些东西现在都还没收益，此刻我不眼红你们的，到时候你们可别来眼红我们的。”徐老汉说完，看了看徐发徐智兄弟俩。

--